+7 953 175 89 47
Санкт-Петербург
ЖивоЖито
Живые продукты для здоровой Жизни
Каталог
  • Акции и скидки
    Акции и скидки
    • Пробная корзина
    • Вологодская продукция
    • Углече Поле
  • Бакалея
    Бакалея
    • Кисель, компот, коктейль
    • Мёд и продукты пчеловодства
    • Мука, крупа, пшено, макароны
    • Мюсли, сухие завтраки, каши
    • Растительные масла
    • Сиропы, джем, желе
    • Соусы, уксус, паста
    • Специи, соль, сахар, добавки
    • Чай, кофе, какао
      • В пакетиках
      • Какао
      • Кофе
      • Листовой
  • Детское питание
  • Заморозка
    Заморозка
    • Вареники
    • Котлетки
    • Мороженое
    • Овощи
    • Пельмени
    • Ягоды
  • Здоровая жизнь
    Здоровая жизнь
    • Для вегетарианцев
    • Для здоровья организма
    • Семена
  • Консервация
    Консервация
    • Варенье
    • Овощные консервы
    • Фруктовые консервы
  • Косметика
    Косметика
    • Бальзамы
    • Зубная паста
    • Мочалки, мыло, мыльные орехи
    • Ухаживающая косметика
    • Шампунь, гель для душа
  • Молочные продукты
    Молочные продукты
    • Йогурт
    • Кефир
    • Кисломолочные
    • Масло
    • Молоко
    • Сливки
    • Сыр
    • Творог
    • Яйца
  • Морепродукты, рыба
    Морепродукты, рыба
    • Морская капуста
    • Рыба
  • Мясная гастрономия
    Мясная гастрономия
  • Мясные продукты
    Мясные продукты
    • Баранина
    • Говядина
    • Индейка
    • Птица
    • Свинина
  • Напитки
    Напитки
    • Вода
    • Кокосовая вода
    • Морс
    • Квас
    • Соевые
    • Сок, Лимонад
  • Овощи, фрукты
    Овощи, фрукты
    • Грибы
    • Свежие овощи
    • Свежие фрукты
    • Сухие овощи
    • Сухофрукты
  • Орехи, сухофрукты
    • Орехи и сухофрукты
  • Сладости
    Сладости
    • Батончики, пастила, халва
    • Десерты
    • Леденцы, мармелад, зефир
    • Печенье, вафли, пряники
    • Шоколад, конфеты
  • Хлеб, хлебобулочные изделия
    Хлеб, хлебобулочные изделия
    • Сушки, сухари
    • Хлеб
    • Хлебцы, снеки
Акции
Рецепты
Как купить
  • Условия оплаты
  • Условия доставки
Информация
  • Поставщикам
  • Производители
О компании
  • Наш магазин
  • Новости
  • Политика
  • Реквизиты
Контакты
Ещё
    ЖивоЖито
    Каталог
    • Акции и скидки
      Акции и скидки
      • Пробная корзина
      • Вологодская продукция
      • Углече Поле
    • Бакалея
      Бакалея
      • Кисель, компот, коктейль
      • Мёд и продукты пчеловодства
      • Мука, крупа, пшено, макароны
      • Мюсли, сухие завтраки, каши
      • Растительные масла
      • Сиропы, джем, желе
      • Соусы, уксус, паста
      • Специи, соль, сахар, добавки
      • Чай, кофе, какао
        • В пакетиках
        • Какао
        • Кофе
        • Листовой
    • Детское питание
    • Заморозка
      Заморозка
      • Вареники
      • Котлетки
      • Мороженое
      • Овощи
      • Пельмени
      • Ягоды
    • Здоровая жизнь
      Здоровая жизнь
      • Для вегетарианцев
      • Для здоровья организма
      • Семена
    • Консервация
      Консервация
      • Варенье
      • Овощные консервы
      • Фруктовые консервы
    • Косметика
      Косметика
      • Бальзамы
      • Зубная паста
      • Мочалки, мыло, мыльные орехи
      • Ухаживающая косметика
      • Шампунь, гель для душа
    • Молочные продукты
      Молочные продукты
      • Йогурт
      • Кефир
      • Кисломолочные
      • Масло
      • Молоко
      • Сливки
      • Сыр
      • Творог
      • Яйца
    • Морепродукты, рыба
      Морепродукты, рыба
      • Морская капуста
      • Рыба
    • Мясная гастрономия
      Мясная гастрономия
    • Мясные продукты
      Мясные продукты
      • Баранина
      • Говядина
      • Индейка
      • Птица
      • Свинина
    • Напитки
      Напитки
      • Вода
      • Кокосовая вода
      • Морс
      • Квас
      • Соевые
      • Сок, Лимонад
    • Овощи, фрукты
      Овощи, фрукты
      • Грибы
      • Свежие овощи
      • Свежие фрукты
      • Сухие овощи
      • Сухофрукты
    • Орехи, сухофрукты
      • Орехи и сухофрукты
    • Сладости
      Сладости
      • Батончики, пастила, халва
      • Десерты
      • Леденцы, мармелад, зефир
      • Печенье, вафли, пряники
      • Шоколад, конфеты
    • Хлеб, хлебобулочные изделия
      Хлеб, хлебобулочные изделия
      • Сушки, сухари
      • Хлеб
      • Хлебцы, снеки
    Акции
    Рецепты
    Как купить
    • Условия оплаты
    • Условия доставки
    Информация
    • Поставщикам
    • Производители
    О компании
    • Наш магазин
    • Новости
    • Политика
    • Реквизиты
    Контакты
    Ещё
      ЖивоЖито
      Телефоны
      +7 953 175 89 47
      • Главная
      • Каталог
        • Назад
        • Каталог
        • Акции и скидки
          • Назад
          • Акции и скидки
          • Пробная корзина
          • Вологодская продукция
          • Углече Поле
        • Бакалея
          • Назад
          • Бакалея
          • Кисель, компот, коктейль
          • Мёд и продукты пчеловодства
          • Мука, крупа, пшено, макароны
          • Мюсли, сухие завтраки, каши
          • Растительные масла
          • Сиропы, джем, желе
          • Соусы, уксус, паста
          • Специи, соль, сахар, добавки
          • Чай, кофе, какао
            • Назад
            • Чай, кофе, какао
            • В пакетиках
            • Какао
            • Кофе
            • Листовой
        • Детское питание
        • Заморозка
          • Назад
          • Заморозка
          • Вареники
          • Котлетки
          • Мороженое
          • Овощи
          • Пельмени
          • Ягоды
        • Здоровая жизнь
          • Назад
          • Здоровая жизнь
          • Для вегетарианцев
          • Для здоровья организма
          • Семена
        • Консервация
          • Назад
          • Консервация
          • Варенье
          • Овощные консервы
          • Фруктовые консервы
        • Косметика
          • Назад
          • Косметика
          • Бальзамы
          • Зубная паста
          • Мочалки, мыло, мыльные орехи
          • Ухаживающая косметика
          • Шампунь, гель для душа
        • Молочные продукты
          • Назад
          • Молочные продукты
          • Йогурт
          • Кефир
          • Кисломолочные
          • Масло
          • Молоко
          • Сливки
          • Сыр
          • Творог
          • Яйца
        • Морепродукты, рыба
          • Назад
          • Морепродукты, рыба
          • Морская капуста
          • Рыба
        • Мясная гастрономия
        • Мясные продукты
          • Назад
          • Мясные продукты
          • Баранина
          • Говядина
          • Индейка
          • Птица
          • Свинина
        • Напитки
          • Назад
          • Напитки
          • Вода
          • Кокосовая вода
          • Морс
          • Квас
          • Соевые
          • Сок, Лимонад
        • Овощи, фрукты
          • Назад
          • Овощи, фрукты
          • Грибы
          • Свежие овощи
          • Свежие фрукты
          • Сухие овощи
          • Сухофрукты
        • Орехи, сухофрукты
          • Назад
          • Орехи, сухофрукты
          • Орехи и сухофрукты
        • Сладости
          • Назад
          • Сладости
          • Батончики, пастила, халва
          • Десерты
          • Леденцы, мармелад, зефир
          • Печенье, вафли, пряники
          • Шоколад, конфеты
        • Хлеб, хлебобулочные изделия
          • Назад
          • Хлеб, хлебобулочные изделия
          • Сушки, сухари
          • Хлеб
          • Хлебцы, снеки
      • Акции
      • Рецепты
      • Как купить
        • Назад
        • Как купить
        • Условия оплаты
        • Условия доставки
      • Информация
        • Назад
        • Информация
        • Поставщикам
        • Производители
      • О компании
        • Назад
        • О компании
        • Наш магазин
        • Новости
        • Политика
        • Реквизиты
      • Контакты
      • +7 953 175 89 47
      Контактная информация
      Санкт-Петербург
      info@jivojito.ru
      • Facebook
      • Вконтакте
      • Instagram
      • Одноклассники
      Главная
      -
      Рецепты
      -Голубцы из баранины

      Голубцы из баранины

      Поделиться

      Голубцы из баранины

      Положительное влияние баранины на человеческий организм общеизвестно. Однако данный продукт пользуется особой популярностью и благодаря своим вкусовым свойствам, по праву считаясь настоящим деликатесом. Предлагаем Вам сегодня приготовить фирменное блюдо – голубцы из баранины. Чтобы кушанье получилось особенно вкусным и полезным, используйте для него только высококачественные продукты: экологичное мясо и натуральные овощи, приобретая их в нашем органик-шоп «ЖивоЖито».

      Для приготовления Вам понадобятся:

      • Баранина – 1 кг.
      • Капуста белокочанная – 1 шт.
      • Лук репчатый – 2 шт.
      • Морковь – 1 шт.
      • Рис – 100 гр.
      • Вода – 3 л.
      • Томатный сок – 1 ст. или примерно 2-3 ст. ложки томатной пасты разведенной в 1 стакане воды.
      • Соль – по вкусу
      • Масло подсолнечное – по вкусу
      • Приправа для баранины – по вкусу

      Во главу угла поставим приготовление фарша. Мясо и лук порежем на небольшие куски, приготовив их для перекручивания в мясорубке. Следующим пунктом – промоем и отварим рис на медленном огне до готовности.

      Далее займемся капустой: освободим ее от кочерыжки и опустим в кипяток на несколько минут. Отделим от нее необходимое для внешней стороны голубцов количество листьев.Оставшуюся капусту мелко порежем и добавим в фарш, вместе с солью, перцем и приправой для баранины. Хорошо размешаем содержимое. Затем аккуратно завернем порции фарша в листья капусты «конвертиком». Разогреем сковородку и обжарим получившиеся голубцы на растительном масле до золотой корочки. Переложим голубцы в кастрюлю.

      Следующий шаг – за подливой. Лук и морковь очищаем от кожуры, измельчая то и другое (морковь на крупной терке). Затем обжариваем наши овощи, начав с лука, который поджариваем до приобретения золотистого оттенка, затем моркови, которую следует обжаривать до состояния мягкости. Добавляем в поджарку томатный сок (или разведенную в одном стакане воды томатную пасту). Ждем, пока немного выпарится жидкость и заливаем нашей подливой голубцы. Тушим все вместе в течение 7-10 минут. Ваши вкуснейшие голубцы из баранины в томатном подливе готовы! 

      Приятного аппетита!


      Товары
        • Фото Баранина набор для плова
          Быстрый просмотр
          Баранина набор для плова
          Есть в наличии (1.9)
          665 руб./кг
          Подробнее
        • Фото Сок Томат ст./б 750мл
          Быстрый просмотр
          Сок Томат ст./б 750мл
          Нет в наличии
          162 руб./шт
          Подробнее
        • Фото Рис бурый 250г
          Быстрый просмотр
          Рис бурый 250г
          Нет в наличии
          110 руб./шт
          Подробнее
        • Фото Рис красный 250г
          Быстрый просмотр
          Рис красный 250г
          Нет в наличии
          155 руб./шт
          Подробнее
        • Фото Овощи сушеные Морковь 300г
          Быстрый просмотр
          Овощи сушеные Морковь 300г
          Есть в наличии (2)
          211 руб./шт
          Подробнее
        • Фото Черная соль 100г
          Быстрый просмотр
          Черная соль 100г
          Есть в наличии (5)
          47 руб./шт
          Подробнее
        • Фото Масло подсолнечное 1л
          Быстрый просмотр
          Масло подсолнечное 1л
          Нет в наличии
          336 руб./шт
          Подробнее

        Поделиться

        Назад к списку
        • Комментарии
        Загрузка комментариев...
        Категории
        • Постные рецепты15
        • Быстрые рецепты1
        • На первое14
        • На второе6
        • Рецепты горячего блюда13
        • Здорово жить1
        • Вегетарианские рецепты8
        • Выпечка25
        • Рецепты десертов10
        • Рецепты завтраков1
        • Рецепты закусок11
        • Рецепты из Мяса и Птицы12
        • Рецепты из рыбы6
        • Рецепты с овощами26
        Это интересно
        • Оленина тушеная с лесными грибами
          Оленина тушеная с лесными грибами
        • Мак едн чиз
          Мак едн чиз
        • Драники
          Драники
        • Паста арабьята
          Паста арабьята
        • Ростбиф с овощами(гриль)
          Ростбиф с овощами(гриль)
        Компания
        О компании
        Новости
        Политика
        Информация
        Помощь
        Условия оплаты
        Условия доставки
        Помощь
        Блог
        Бренды
        Будьте всегда в курсе!
        Узнавайте о скидках и акциях первым
        Оставайтесь на связи
        • Вконтакте
        • Facebook
        • Instagram
        • Одноклассники
        Наши контакты
        +7 953 175 89 47
        info@jivojito.ru
        Санкт-Петербург
        2021 © «Живожито» - официальная торговая марка. Копирование материалов с сайта запрещено. ОГРН 1207800029766